17 Jobs Bäckerei
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Zuständig für einen qualitativen und reibungslosen Ablauf im eigenen Verantwortungsbereich; Führung eines 15-köpfigen Teams; Sicherstellung einer optimalen, abteilungsübergreifenden Kommunikation und Zusammenarbeit; Herstellung unserer Produkte;...
Verantwortung: Sie leiten die Marktbäckerei und sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf; Verkaufsförderung: Sie gestalten die Abteilung im Hinblick auf eine ansprechende Warenpräsenz und Sauberkeit;...
Sie leiten die Bäckerei und sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf; gestalten die Abteilung im Hinblick auf eine ansprechende Warenpräsenz und Sauberkeit; übernehmen das Bestellwesen und sind für die korrekte Preisauszeichnung verantwortlich;...
Erstellen von Schichtplänen, Produktionsplänen und (Urlaubsplänen); Rückmeldung und Feedbackgespräche innerhalb des Teams; Einweisung von bis zu 60 Mitarbeiter/innen pro Schicht in ihre Aufgaben; Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben;...
verwandte und ähnliche Stellenangebote
Die Nachfrage nach traditionell handwerklichen Backwaren bei der Bäckerei-Conditorei Schlotz ist groß; Deshalb suchen wir für unser Team;...
Du bist in der Teigmacherei und an den Öfen eingebunden und übernimmst stellvertretend die Leitung der Backstube um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten;...
Die Nachfrage nach traditionell handwerklichen Backwaren bei der Bäckerei- Conditorei Schlotz ist groß;...
Melde Dich gern, wenn Du wie wir für das Backhandwerk brennst und die neue Bäckerei mitgestalten möchtest. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!;...
Sicherstellung von variationsreichen Kuchen- & Torten-Angeboten; eigenständige Zubereitung und Herstellung von Kuchen, Torten und Gebäck; Präsentation und Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Produkte;...
Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen und Herstellung von Teigen; Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsaufgaben; regelmäßige Qualitätskontrolle der Produkte;...
Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf und die täglichen Schichtübergaben sicher; dabei behältst du alle Arbeitssicherheitsvorschriften, Qualitätsvorgaben und Leistungskennzahlen genauestens im Blick; bei Qualitätsabweichungen;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen im laufenden Produktionsprozess; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen;...
Du schaust genau hin, wenn neue Rohwaren ankommen, um sicherzustellen, dass sie in Ordnung sind; sorgst dafür, dass die Zutaten für die Küche bereitstehen, damit alles reibungslos läuft;...
Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Vorbereitung und Verarbeitung von Rohstoffen; Herstellung von Teigen, Cremes und Massen nach vorgegebenen Rezepturen; Beseitigung von Störungen;...
Arbeitsabläufe und Arbeitspläne optimieren. Fachkräfte in der Backstube anleiten. Arbeitssicherheit und Hygienevorgaben umsetzen. Mitarbeitende anleiten, motivieren und schulen. Schriftverkehr intern und extern abwickeln;...
Ausmischung der Produkte nach Rezeptvorlage; Zusammenarbeit mit dem Labor, Qualitätsmanagement und Produktion; Annahme und Kontrolle der Rohwaren;...