Gastronomie / Tourismus Jobs in Duisburg

In enger Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung unterstützt und verantwortest Du die internen Produktionsabläufe und stellst damit den termin- und qualitätsgerechten Herstellungsprozess sicher; Organisation des Bestellwesens sowie der Bestandsführ;...

Anrichten der Frühstücksplatten; Zubereitung des Frühstücks; Sicherstellung der Sauberkeit in den Küchenbereichen; Gegebenenfalls Polierarbeiten;...

Offen, freundlich und emphatisch gehst Du auf unsere Gäste zu, erfragst ihre Wünsche und nimmst Bestellungen auf.es bereitet Dir Freude, unseren Gästen unsere Produkte vorzustellen, Du und Dein Team koordinieren Aufgaben;...

Führen und Abrechnung einer eigenen Servicestation; Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl; Sicherstellung der Gästezufriedenheit; Einhaltung der Hygienestandards und der damit verbundenen Arbeiten;...

Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung; Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft; Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der;...

Personalakquise, Personalplanung und -führung in Zusammenarbeit mit Ihrer Fachbereichsleitung und den beiden zuständigen Disponenten; Qualifizierung und Unterweisung der Küchenkräfte in HACCP, kindgerechter Zubereitung von Mahlzeiten und Hygiene;...

Zubereitung und Ausgabe der koscheren Speisen (ca. 150/Tag); optimale gastronomische Betreuung unserer Bewohner und Mitarbeiter; Sicherstellung einer erstklassigen Dienstleitung im Küchenbereich; Einhaltung und Dokumentation der gesetzlichen Vorgaben;...

Planung, Organisation und Durchführung von Eigenveranstaltungen; Sicherstellung der inhaltlichen und konzeptionellen Weiterentwicklung der Veranstaltungen; Planung, Steuerung und Kontrolle des Projektetats mit Wirtschaftsplanungen und;...

Personalführung und Überwachung der Dienstplangestaltung; Patientenmanagement von A-Z; Telefonservice; Auskünfte erteilen;...

Sie nehmen telefonisch die Kundenbestellungen entgegen und leiten diese an Ihre Kollegen in der Kommissionierung weiter; In Abstimmung mit dem Liefergroßhandel erstellen Sie Angebote bzw. Sonderpreise für Kunden;...

Ausgabe von Getränken sowie Zubereitung / Mixen von international bekannten Cocktails; Warenbestellung und Kontrolle der eigenen Bar; Durchführung von Inventuren; Verantwortung für das Barpersonal in der zugewiesenen Bar;...

Erledigung von administrativen Aufgaben und Anweisungen des Chief Pursers; Payroll, Urlaubsplanung, Organisation für An- /Abreisende Crew (Transfer, Flüge, etc.); Führen der Personalakte sowie Verwaltung aller schiffsspezifischen Dokumente;...

Weiterentwicklung und Führung des Front-Office Teams sowie Night Auditor unter der Leitung des Chief Pursers, Vorbereiten der Ships Clearance und Durchführung zusammen mit dem Chief Purser, Überwachungf, Planung und Koordinierung;...

Umsetzung von hochklassigen kulturellen Veranstaltungen und Koordination des an Land vorgeplanten Entertainment-Programms an Bord; Führungsverantwortung für die unterstellten Bereiche: Sport, Kinderbetreuung, Guest Relation;...

Betreuung und Bewirtung unserer Gäste im Service und an der Bar, Teamorientierte Zusammenarbeit mit deinen Kollegen, Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards, aktiver Verkauf und Servieren von Getränken und Speisen;...

Vertretung des Executive Chefs und Mitverantwortung für die Umsetzung von Qualitäts-Standards, insbesondere in Bezug auf Menüs, Buffets und Themenabende, einschließlich Lebensmittelkalkulation und Arbeitsabläufe in den unterschiedlichen Abteilungen;...

Regelmäßige Inspektion (zusammen mit Assistant Executive Housekeeper) der Gästekabinen, der öffentlichen Räumlichkeiten, der Offiziers- und Crewbereichs auf Sauberkeit, Sicherheit und Standards; Ansprechpartner für Gäste bei Problemen / Beschwerden;...

Funktion als Wohlfühlcoach mit fachlicher Kompetenz für das Wohlbefinden der SPA-Gäste; herzlicher, individueller Empfang und Verabschiedung der Gäste; Rundumbetreuung der Gäste (Gastgeber, Dienstleister, Ansprechpartner);...

In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Ausbildungsteilnehmenden in der Galley an Bord, dabei bist du zuständig für die Einhaltung der von dem WIFI Tirol vorgegebenen Lehrpläne und Ausbildungsmodule, immer in Absprache;...

Du bist Gastgeber und sorgst mit deinem Einsatz in einem unserer Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder Bars für eine herzliche Gästebetreuung und einen reibungslosen Serviceablauf;...

Menü-Kenntnis und Präsentation für die Gäste; Annahme von Bestellungen und Eingabe in das Bestellsystem; Kenntnisse über die Zubereitung von Speisen und Getränken, Servicestandards, Gästebetreuung und Etikette;...

Aufbau und Betreuung der Key Accounts im Food-Service Markt (D-A-CH), bezogen auf Kunden, Fachgroßhandelszentralen und regionale Niederlassungen; intensiver Kontakt zum Vertriebsinnendienst und Abstimmung der relevanten Prozesse für eine optimale;...

Fachliche Beratung und Betreuung von Betrieben der Backbranche mit technologischen Anforderungen; Demonstration und Verkauf unserer qualitativ hochwertigen Backzutaten; Unterstützung unserer Kunden bei allen fachlichen Fragen und Problemstellungen;...

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich inkl. administrativer Tätigkeiten (Buchungen im Kassensystem etc.) in Zusammenarbeit mit Maitre d'hotel, Headwaiter und Senior Restaurant Steward;...