23 Jobs Lebensmittelchemiker

Mitarbeit bei der fachlichen Prüfung der Angebote, Verträge und Produktspezifikationen und Sicherstellung der Konformität mit den gesetzlichen Anforderungen und Kundenanforderungen;...

Herstellen von Mustern im Labor- und Technikumsmaßstab inklusive aller nötigen Technikumsarbeiten wie Rüsten, Warten etc.; Dokumentieren von Entwicklungsrezepturen im EDV-System; Durchführen von Geschmacksprüfungen;...

Verantwortung für die strategische Planung sowie operative Steuerung des Qualitätsmanagements, der Qualitätssicherung und -kontrolle für die Unternehmensgruppe in zwei Werken (Scheßlitz und Gera);...

Leitung der Qualitätssicherung (fachliche und disziplinarische Führung von zehn Mitarbeitenden (m/w/d) mit der Koordination aller anfallenden Aufgaben; Pflege des HACCP-Systems, Überwachung von Hygienestandards im Betrieb;...

Selbstständiges Entwickeln von strategischen und zukunftsorientierten Konzepten im Bereich Food Tech und Food Trend, um eine ausgewogene, gesunde und leistungsunterstützende Mitarbeiterverpflegung sicherzustellen;...

Entwicklung, Vorbereitung und Durchführung von Fachveranstaltungen im Bereich Lebensmitteltechnologie im In- und Ausland mit dem Ziel wissenschaftliche Erkenntnisse in praxisgerechte Form zu vermitteln;...

Sicherung einer optimalen Anlagenverfügbarkeit zur Erreichung der Produktionsvorhaben an zwei Käseverpackungslinien; Einhaltung und Umsetzung von gesetzlichen Vorschriften und Verordnungen sowie von Qualitäts- und Sicherheitsstandards;...

Abgreifen und Verpacken von Gebäcken am Fließband; schriftliche Dokumentation des Produktionsprozesses, ggf. Qualitätskontrolle; Sichtkontrolle; Reinigungsarbeiten;...

Sie sind für die Neuentwicklung und Optimierung von flüssigen und pastösen Produkten verantwortlich; ein Schwerpunkt hierbei ist die Bearbeitung von Entwicklungen für den internationalen Markt;...

Als Teamleiter (m/w/d) bist du der Antrieb, der dein Team zum Erfolg führt! Du erkennst und förderst das Potenzial deiner Mitarbeitenden und entwickelst sie stetig weiter; Du hast den Produktionsprozess fest im Griff und steuerst, koordinierst;...

Du bist verantwortlich für die Planung, Koordination und Überwachung technischer nationaler / internationaler Projekte im Bereich Operations, von der Konzeptphase bis zur erfolgreichen Umsetzung;...

Planung und Durchführung der Analytik von Lebensmittel- und Futtermittelproben nach Kundenauftrag; Vitamin- und Zusatzstoffanalysen mit HPLC; Archivierung von Proben: Ein- und Auslagerung entsprechend den Vorgaben; Durchführung;...

Sie übernehmen die disziplinarische und fachliche Führungsverantwortung für alle zugeordneten Mitarbeiter*innen, einschließlich der Mitarbeiterauswahl, -qualifizierung und -motivation; sorgen für die reibungslose Produktionsfähigkeit des Werkes;...

Projektleitung (z. B. Terminierung und Verfolgung der Projektschritte); Verfahrenstechnische Planung und Auslegung von Anlagen; Erstellung von MSR-Konzepten, Fließschemata, Aufstellungsplänen und Stücklisten;...

Planung, Steuerung und Qualitätsmanagement: Sie planen und steuern die Dosenabfülllinien, disponieren das Personal und setzen Qualitätsnormen sowie Sicherheitsvorschriften um; bei Abweichungen analysieren Sie die Ursachen;...

Du übernimmst die eigenverantwortliche Umsetzung von Verbesserungsprogrammen im Werk bzw. in den dem Cluster zugeordneten Werken; du nutzt Lean-Prinzipien, um Produktionsprozesse zu analysieren, zu optimieren und zu standardisieren;...

Verantwortung für die Planung, Umsetzung, Überwachung und Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems sowie des HACCP-Konzeptes gemäß FSSC 22000; Leitung interner Audits und Kundenaudits, Erstellung von Auditberichten s;...

Planung, Koordination und Durchführung von Probenentnahmen nach IFS; Beauftragung und Beurteilung von Laboranalysen; Rechnungsprüfung und Freigabe erteilter Aufträge; Durchführung von Rückverfolgbarkeitstest; Durchführung von sensorischen Prüfungen;...

Sie entwickeln Rezepturen, Produkte und Prozesse auf der Basis von Entwicklungsbriefen bzw. gleichrangigen Aufgabenstellungen eigenständig; In Projektgruppen arbeiten Sie im Kontext von Produktneuentwicklungen oder -relaunches aktiv mit;...

Bearbeiten von projektbasierten Entwicklungsarbeiten sowie das einhergehende wissenschaftliche Recherchieren und Anfertigen von Konzepten; Enges Zusammenarbeiten mit anderen Entwicklungs- und Schnittstellenabteilungen; Planen;...

Du organisierst die Arbeitsverteilung im eigenem Team und begleitest Format- und Produktwechsel; Du erfasst und übermittelst Produktionsdaten und stellst Produktionsabläufe unter Einhaltung der Qualitäts-, Arbeitssicherheits-, Umwelt;...

Wissenschaftliche Bewertung gesundheitlicher Risiken für Mensch und Tier durch das Vorkommen von unerwünschten Stoffen/Kontaminanten in Futtermitteln;...