46 Stellenangebote Lebensmittelkontrolleur

Entwicklung, Implementierung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätskontrollverfahren und -systemen im gesamten Produktionsprozess; Sicherstellung der Einhaltung aller geltenden Vorschriften und Normen im Bereich Kosmetik und Schönheitspflege;...

Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung;...

Planung, Koordination, Überwachung und Steuerung aller operativen qualitätssichernden Maßnahmen und Hygienestandards am Standort; teamorientierte stellv. Leitung mit Personalverantwortung und fachliche Anleitung;...

Entwicklung von innovativen Fleisch-&Geflügelwaren sowie vegetarischen/veganen Lebensmitteln von der Rohware bis zum Fertigprodukt und weiter bis zur Übertragung auf die Produktionslinien einschl. Nachkontrolle;...

Sie rüsten, bedienen und überwachen unsere Produktions- und Verpackungsanlagen; sorgen für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und führen regelmäßig Qualitätskontrollen durch; beheben schnell und eigenverantwortlich kleinere Störungen;...

Durchführung von Prozess- und Umfeldkontrollen unter Beachtung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienevorschriften; Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits (IFS, BIO, etc.); Bearbeitung von Reklamationen;...

Eigenständige Ausführung oder Ausführung nach Anweisung der zur Herstellung der Sprühprodukte erforderlichen Tätigkeiten und Reinigungsarbeiten; Durchführung der Analysen zur Inprozesskontrolle und zum Prozessmonitoring gemäß den Vorgaben;...

Sie sind für die chemische und sensorische Prüfung und Beurteilung von Roh- und Fertigwaren verantwortlich; Hierzu zählt auch die Probenentnahme und -bereitstellung sowie die Kommunikation mit einem externen Labor;...

Entwicklung neuer, innovativer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen von Softeis- und Shakeprodukten; Erstellung von Deklarationsangaben für nationale und internationale Kundenanfragen; Bearbeitung lebensmittelrechtlicher Aufgaben;...

Sie beraten das Marketing im Briefingprozess für neue Produkte in Bezug auf Rohstoffe, Sortimente und unter Berücksichtigung von Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien;...

Einhaltung der Qualitätsstandards im Rahmen der Kontrollpläne, Spezifikationen, IFS Anforderungen und in Bezug auf das Hygieneverfahren; Sicherung des störungsfreien Laborverlaufs mit Hilfe von Schnellanalytiken;...

Sie unterstützen unser Team in der Beurteilung von Rückstandsergebnissen und Erstellen die dazugehörenden Prüfberichte; übernehmen die Kommunikation unserer Befunde und deren Interpretationen an unsere Kunden; planen Probenahmen und Kurierdienste;...

Weiterentwicklung der Beratungs- und Überwachungsstelle für den Nutri-Score in Deutschland; Prüfung der ordnungsgemäßen Registrierung, Berechnung und Benutzung des Nutri-Score; Erstellen von Berichten und Auswertungen;...

Leitung eines Produktionsbereiches mit Kostenverantwortung und strategischer Entwicklung orientiert nach der Werkentwicklungsstrategie; Leitung von Projekten und Taskforces zur schnellen Korrektur etwaiger Zielabweichungen;...

Entwicklung neuer Rezepturen, Erstellung kundenspezifischer Muster, Optimierung bestehender Rezepturen; Vorbereitung und Durchführung von Verkostungen neuer Produkte und Ideen;...

Sicherstellung eines hygienisch einwandfreien Zustandes aller Anlagen und Produktionsnebenbereiche nach den Standards der Lebensmittelproduktion;...

Als Mitglied unseres interdisziplinären Teams entwickeln Sie neue innovative Produkte und Prozesse für die backende Branche und den Ingredient-Sektor der Lebensmittelbranche;...

Unterstützung der Projektleitung Food im operativen Tagesgeschäft sowie in der strategischen Ausrichtung; Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Vertrieb; Trendscout: Beobachtung der Zielmärkte;...

Erfassung und Auswertung der eingegangenen Reklamationen; Verfassen von Stellungnahmen; Ursachenanalysen und Einleiten von Maßnahmen; Erstellung von Packanweisungen; Etikettenprüfungen; Probennahme;...

Sie wissen: Moderne Lebensmittel müssen höchsten Ansprüchen genügen. Deshalb stellen Sie sicher, dass die Zutaten unserer natürlichen Lebensmittelfarben und unsere Herstellungsverfahren allen gängigen Sicherheitsanforderungen und Normen entsprechen;...

Du stellst die Anlagenverfügbarkeit durch eine sachgemäße Instandhaltung und Instandsetzung am Standort sicher - auch in Bezug auf die Gebäudetechnik; Du erarbeitest und kontrollierst nachhaltige und präventive Wartungsabläufe;...

Leitung von Entwicklungs- und Optimierungsprojekten, Ausschreibungen und Anfragen in enger Zusammenarbeit mit Marketing und Vertrieb; regelmäßige Kommunikation des aktuellen Status an die Projektteams sowie an alle beteiligten Abteilungen;...

Aufbau und Schulung eines professionellen internen Sensorikpanels vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt für Schokoladen, Marzipan und Nougat;...

Leitung der Bereiche Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung; Leitung des HACCP-Teams und der Teamsitzungen; Food Fraud-, Food Defense-Teamleiter und IFS Food-Beauftragte(r);...

Führung und Koordination komplexer Anfragen im Automatisierungs- und Liniengeschäft;...